Sociedad realizó una jornada en la que participaron residentes en Estados Unidos originarios de la localidad
Fotografías: Kevin Díaz
Laa parroquia San Juan Bautista del municipio de Sociedad , Morazán, en un ambiente festivo y colorido celebró a lo grande la décima cuarta edición del festival del maíz donde cientos de asistentes desde muy tempranas horas disfrutaron de las actividades programadas.
El evento dio inicio con una solemne eucaristía inculturada, una fusión de lo religioso con las tradiciones indígeneas y esta fue oficiada en el parque central de la localidad; las principales calles fueron el escenario donde se desarrollaron diferentes presentaciones de carácter cultural y religioso como un agradecimiento al creador y a la madre tierra por las lluvias y las cosechas obtenidas en el invierno.
Así mismo el evento fue un cálido abrazo de bienvenida para los hijos de Sociedad que radican en el exterior del país a quienes dedicaron un evento especial en su honor.
“Es un evento al cual todos estamos invitados he viajado desde New york junto a mi esposa para compartir y disfrutar junto a mi familia de las actividades que se han programado y no olvidarnos de la importancia de nuestra raíces” manifestó Carlos flores quien disfrutó del evento.
El festival del maíz surgió a partir de una necesidad en la parroquia San Juan Bautista en el año 2004, fue impulsado por el entonces párroco Armando Cruz Ventura; por medio del festival del maíz la parroquia pretende rescatar y conservar los valores culturales de la comunidad pero al mismo tiempo cada año los fondos recaudados son destinados a diferentes proyectos parroquiales.
“Es importante reconocer el trabajo que nuestros campesinos realizan cada 15 de mayo, día de San Isidro Labrador posterior a la siembras se realiza la bendición de los granos durante la época de invierno con la colaboración de las 17 comunidades que conforman la parroquia, se elaboran una serie de productos creados con materiales hechos a base de tusa y olote los cuales formaran parte de la decoración de los diferentes stand que ofrecerán la deliciosa gastronomía ” Añadió Marta Álvarez organizadora del festival del maíz.
Por su parte Los presentes disfrutaron de la deliciosa gastronomía a base del maíz: tamales atoles riguas pupusas, y la tradicional cususa, que fue una delicia al paladar de los comensales quienes comprobaron porque Sociedad es la cuna del festival del maíz en Oriente: Durante el desarrollo de las mismas actividades se llevó a cabo la presentación de las diferentes candidatas, cada una de ellas lucieron vestidos alusivos al maíz lo cual también fue determínante durante la elección.
