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El Salvador gana premio de oro y bronce en el concurso de Cacao.

La noticia la dio a conocer CENTA El Salvador y El Ministerio de Agricultura y Ganadería de El Salvador a través de sus redes sociales.

El productor Rafael Moisés Ochoa, de la finca Varsovia ubicada en La Libertad, obtuvo la máxima distinción en la categoría de los Mejores 50 en la edición el año 2023 del certamen Cacao of Excellence, celebrado en Ámsterdam, Países Bajos, en donde representó a la región de Centroamérica y El Caribe.

Rafael Ochoa es parte del programa Frutales y Cacao del CENTA El Salvador, a través del cual se le brindó asistencia técnica en la planta procesadora de cacao.

Sin duda, el cacao de El Salvador destaca en los mercados internacionales por su aroma, fermentación, proceso de secado, entre otras características de alta calidad.

Este premio representa la excelencia de las tierras salvadoreñas.

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