Según el funcionario, estas acciones forman parte de un plan integral orientado a fortalecer la producción nacional y garantizar la seguridad alimentaria.
Por M. Del Cid
El viceministro ad honorem del Ministerio de Agricultura y Ganadería, Óscar Domínguez, informó que el Gobierno ha incrementado de manera significativa varios cultivos estratégicos en el país, entre ellos el plátano, uno de los productos más consumidos y preferidos por las familias salvadoreñas.
Domínguez destacó que el plátano se ha convertido en una de las apuestas prioritarias debido a su alta demanda en los hogares y su importancia en la dieta diaria de la población. En ese sentido, aseguró que los esfuerzos realizados han permitido ampliar las áreas de cultivo y mejorar los niveles de abastecimiento en todo el territorio nacional.
Ante recientes rumores sobre una supuesta escasez de plátanos en los mercados, el viceministro fue enfático en desmentir dicha información. “La realidad es otra”, afirmó, al tiempo que invitó a la ciudadanía a visitar la Central de Abastos y los diferentes mercados del país para constatar el abastecimiento existente.
El funcionario subrayó que el suministro del producto se mantiene estable gracias a una planificación escalonada que permite sostener la producción durante todo el año. Asimismo, reiteró que el Gobierno continúa monitoreando de cerca la cadena de distribución para evitar especulaciones o desinformación que puedan generar preocupación entre la población.
Finalmente, Óscar Domínguez aseguró que el Ministerio seguirá implementando estrategias para garantizar producción, estabilidad de precios y alimentos en la mesa de los salvadoreños. “Nuestro compromiso es asegurar que cada familia tenga acceso a productos de calidad y a precios justos”, concluyó.
