La diáspora en Italia presentó sabores, danza y destinos del país en el Milano Latin Fest 2025, uno de los eventos culturales más relevantes de Europa.
Por J. Chávez
La comunidad salvadoreña en Italia reafirmó su compromiso con la promoción de la identidad nacional durante su participación en el Milano Latin Fest 2025, un espacio reconocido por reunir lo mejor de la cultura latinoamericana en Europa.
El consulado general de El Salvador en Milán lideró una propuesta innovadora centrada en la experiencia sensorial del café salvadoreño. Visitantes europeos y latinoamericanos degustaron variedades como pacamara y borbón, cultivadas en las alturas del país y reconocidas por su calidad, aroma y complejidad de sabor.
La muestra también incluyó presentaciones de danza, gastronomía y destinos turísticos del país, lo que permitió a los asistentes conectar con la diversidad cultural y natural de El Salvador. Entre los encargados de llevar esta experiencia estuvieron Óscar Estrada, sommelier y barista, y René Merlos, promotor cultural, quienes guiaron la presentación desde el origen del grano hasta la taza.
La participación salvadoreña atrajo el interés no solo del público latino, sino también de representantes de otras naciones europeas, que mostraron aprecio por la calidad del café y la riqueza cultural del país.
Este esfuerzo se enmarca en la visión estratégica del consulado, encabezado por el cónsul general Vidal Tobar, quien ha impulsado la diplomacia cultural y comercial como herramientas para fortalecer la presencia de El Salvador en el exterior.
