La Libertad Oeste se prepara para vivir el tradicional Festival de la Sopa de Pata 2025
El próximo domingo 13 de julio, el Polideportivo de Lourdes será el escenario de una de las celebraciones más esperadas del año en La Libertad Oeste: el Festival de la Sopa de Pata 2025.
Por M. Del Cid
El evento iniciará a las 9:00 a. m. con una competencia de danza, donde agrupaciones locales mostrarán su talento y folclor. Más adelante, a las 11:45 a. m., comenzará el reparto de la tradicional sopa de pata, uno de los platillos típicos más representativos de la cocina salvadoreña, reconocida por su sabor robusto y su valor cultural.
Uno de los momentos más esperados será el “comelón de sopa de pata” a las 12:00 m., un divertido concurso en el que los participantes competirán por demostrar quién es el más entusiasta al momento de degustar este platillo. Luego, a la 1:00 p. m., la Orquesta Municipal tomará el escenario para ofrecer un espectáculo musical que promete animar aún más el ambiente.
Este festival no solo busca rescatar y celebrar las tradiciones gastronómicas de El Salvador, sino también fortalecer la convivencia ciudadana y el sentido de identidad local. Desde la Alcaldía de La Libertad Oeste se ha anunciado que habrá muchas sorpresas más para los asistentes, haciendo de esta edición una de las más memorables.
Las autoridades locales reiteran su invitación a toda la población a ser parte de esta experiencia cultural y agradeció el entusiasmo de las comunidades que cada año hacen posible esta fiesta. El Festival de la Sopa de Pata es, sin duda, una muestra de cómo la gastronomía une, alegra y representa al pueblo salvadoreño.
